株式会社かるなぁ
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Summary (日本語)
株式会社かるなぁは、動物性原料不使用の「かるなぁ 植物生まれのシャケフレーク」を2026年5月に発売。大豆ミートでシャケフレークの味と食感を再現し、ECと業務用卸で販売する。
Summary (English)
Karuna Inc. will launch plant-based salmon flakes in May 2026, made from soy meat with no animal ingredients, sold via e-commerce and wholesale.
Summary (繁體中文)
株式會社Karuna將於2026年5月推出「Karuna植物性鮭魚鬆」，以大豆肉為原料，完全不使用動物性原料，重現鮭魚鬆的風味與口感，透過電商及餐飲批發通路銷售。