株式会社KIWAMI
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Summary (日本語)
株式会社KIWAMIは神奈川県の企業で、看板メニュー「極み盛り」が第99回ジャパン・フード・セレクションでグランプリを受賞。原価率80%のコスパと衛生管理が評価された。
Summary (English)
KIWAMI Corporation, based in Kanagawa, won the Grand Prix at the 99th Japan Food Selection for its signature dish 'Kiwami Mori', praised for its 80% food cost ratio and hygiene standards.
Summary (繁體中文)
KIWAMI株式會社（位於神奈川縣）的招牌菜「極致拼盤」在第99屆日本食品評鑑中榮獲最高金獎，以80%食材成本率及嚴格衛生管理獲得高度評價。