株式会社イツワ工業
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Summary (日本語)
佐賀県の海苔製造企業が、色落ちにより廃棄される海苔を活用した海苔チップス「Bumpy」を開発。特許製法で新価値を創出し、2025年4月14日より「おつまみギャラリー伊万里」で販売開始。
Summary (English)
A Saga-based seaweed manufacturer developed 'Bumpy' seaweed chips from color-faded seaweed otherwise wasted. Using a patented process, it creates new value and started sales at 'Otsumami Gallery Imari' on April 14, 2025.
Summary (繁體中文)
佐賀縣的海苔製造企業開發了利用因褪色而廢棄的海苔製成的海苔脆片「Bumpy」。透過專利製法賦予新價值，並於2025年4月14日起在「伊萬里下酒菜藝廊」開始販售。