株式会社Mybase
business verification: strong
Summary (日本語)
マイベイスは新潟県魚沼市のローカルベンチャー。老舗酒蔵「緑川」と協業し、酒粕と乳酸菌を使ったチーズケーキ「Mrs.雪国」を開発・販売。地域資源活用と商店街活性化を目指す。
Summary (English)
Mybase is a local venture in Uonuma, Niigata. It collaborated with historic sake brewery Midorikawa to launch 'Mrs. Yukiguni' cheesecake made with sake lees and lactic acid bacteria, aiming to revitalize local shopping districts.
Summary (繁體中文)
Mybase 是位於新潟縣魚沼市的地方創業公司。與老牌酒廠「綠川」合作，推出以酒粕和乳酸菌製成的起司蛋糕「Mrs.雪國」，旨在活用在地資源並振興商店街。