有限会社久在屋
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Summary (日本語)
久在屋は1982年創業の京都の豆腐専門店。職人による手作り豆腐で知られ、社長は「現代の名工」に認定。2026年夏季限定で「からし入り豆腐」を笊篱豆腐スタイルで販売。
Summary (English)
Kyuzaya is a Kyoto-based tofu shop founded in 1982, known for artisan-crafted tofu. Its president is recognized as a 'Modern Master Craftsman.' In summer 2026, it launched a limited-edition 'Mustard Tofu' in a zaru-dofu style.
Summary (繁體中文)
久在屋是1982年創立的京都豆腐老店，以職人手作豆腐聞名，社長獲頒「現代名工」榮譽。2026年夏季推出限定「芥末豆腐」，改以笊籬豆腐樣式販售。