株式会社ナビゲーター
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Summary (日本語)
株式会社ナビゲーターと鎌倉ビール醸造株式会社は、中国・蘇州に「鎌倉ビール野村醸造所」を設立し、日本料理とクラフトビールを一体化した新ビジネスモデルを展開。現地醸造で鮮度と品質を確保し、高級日本料理市場の課題解決を目指す。
Summary (English)
Navigator Inc. and Kamakura Beer Brewing Co., Ltd. established 'Kamakura Beer Nomura Brewery' in Suzhou, China, launching a new business model integrating Japanese cuisine with craft beer. Local brewing ensures freshness and quality, targeting China's high-end Japanese dining market.
Summary (繁體中文)
株式會社Navigator與鎌倉啤酒釀造株式會社在中國蘇州設立「鎌倉啤酒野村釀造所」，推出日本料理與精釀啤酒一體化提供的新商業模式。透過在地釀造確保新鮮與品質，旨在解決中國高端日本料理市場啤酒選擇有限的問題，開拓高附加價值市場。