ウェロニカ・ペルシカ
business verification: strong
Summary (日本語)
埼玉県入間市のフランス料理店「ウェロニカ・ペルシカ」が創業18周年を機に全面リニューアル。1500万年前の地層と風土を表現する「武蔵野ジオ・キュイジーヌ」を掲げ、3テーブル・最大12席のデスティネーションレストランとして再出発。
Summary (English)
French restaurant 'Veronica Persica' in Iruma, Saitama, fully renews on its 18th anniversary. It launches 'Musashino Geo-Cuisine' expressing 15-million-year-old strata and local climate, transforming into a destination restaurant with 3 tables and max 12 seats.
Summary (繁體中文)
位於埼玉縣入間市的法式餐廳「Veronica Persica」在創業18週年之際全面翻新。以「武藏野地質料理」為概念，將1500萬年前的地層與風土呈現在盤中，轉型為僅設3桌、最多12席的目的地餐廳。