IzumoBrewing株式会社
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Summary (日本語)
清松庵と出雲ブルーイングは、出雲産の「まこも」を使用したクラフトビール「まこもビール」を2026年5月に発売する。Hazy IPAで、まこもの香りとホップの苦味が特徴。5月31日のシンポジウムで初披露。
Summary (English)
Kiyomatsu-an and Izumo Brewing will release a craft beer 'Makomo Beer' in May 2026, using Izumo-grown Makomo. This Hazy IPA features Makomo's aroma and hop bitterness, debuting at a symposium on May 31.
Summary (繁體中文)
清松庵與出雲釀造將於2026年5月推出使用出雲產「真菰」的精釀啤酒「真菰啤酒」。這款Hazy IPA具有真菰的香氣與啤酒花的苦味，將在5月31日的研討會上首次亮相。