一般社団法人日本エスニック協会
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Summary (日本語)
日本エスニック協会は、エスニック料理の普及を目的とする団体。2026年5月29日のエスニックの日に、第12回「この夏絶対流行する！エスニック食」ランキングを発表し、タイ料理がトップ3を独占した。
Summary (English)
The Japan Ethnic Association promotes ethnic cuisine in Japan. On May 29, 2026, it released its 12th annual ranking of must-try ethnic foods for summer, with Thai dishes Larb, Moo Krata, and Som Tum taking the top three spots.
Summary (繁體中文)
日本異國料理協會致力於推廣異國美食。2026年5月29日異國料理日，該協會公布第12屆「今年夏天絕對流行的異國美食」排行榜，泰國料理涼拌肉末、泰式火鍋與青木瓜沙拉包辦前三名。