カバ原産地呼称統制委員会
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Summary (日本語)
D.O.CAVAはスペインのカバ原産地呼称管理委員会で、高品質なスパークリングワインの認証制度を運営。最近、最高等級「Paraje Calificado」に5銘柄、全工程自社生産「Integral Producer」に4ワイナリーを追加。
Summary (English)
D.O.CAVA is the Spanish Cava Regulatory Board that manages quality certifications for sparkling wine. Recently, it added 5 labels to the top-tier 'Paraje Calificado' and 4 wineries to the 'Integral Producer' certification.
Summary (繁體中文)
D.O.CAVA 是西班牙卡瓦原產地命名管理委員會，負責高品質氣泡酒的認證體系。近期將最高等級「Paraje Calificado」新增5款酒標，並將全流程自產的「Integral Producer」認證新增4家酒莊。